Schwarzer Holunder Balsam
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Produktinformationen "Schwarzer Holunder Balsam "
Schwarzer Holunder Balsam
Ein aromatischer Essig auf Basis der Beeren des Schwarzer Holunder. Er zeigt eine tief dunkelrote bis violette Farbe und überzeugt durch ein fruchtig-herbes Aroma mit feiner, leicht säuerlicher Note. Der Geschmack ist ausgewogen zwischen milder Süße und angenehmer Säure, mit einem charakteristisch beerigen Nachklang.
Ideal für:
Salatdressings mit fruchtiger Note
Verfeinern von Wildgerichten und dunklen Saucen
Marinaden für Fleisch oder Gemüse
kreative Getränke oder Aperitifs
Abrunden von Desserts mit Beeren
Zutaten:
Weißweinessig, Zucker, 10 % schwarzer Holunderbeersaft aus Konzentrat, Wasser, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Energie: 929 kJ / 221 kcal
Fett: <0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren:0 g
Kohlenhydrate: 50 g
davon Zucker: 50 g
Eiweiß <0,50 g
Salz: <0,01 g
Hersteller (falls nicht anders angegeben): Handgemischt, Dahlienweg 4, 83071 Stephanskirchen
Hinweis: Unsere handgefertigten Produkte können in Form und Farbe von der Darstellung im Shop abweichen.