Handgemachte Mischungen
Neue Entdeckungen oder längst Kult.
Hauptsache richtig gut.
Inhalt: 60 g (215,00 € / 1000 g)
Inhalt: 130 g (99,23 € / 1000 g)
Inhalt: 150 g (86,00 € / 1000 g)
Inhalt: 75 g (172,00 € / 1000 g)
Inhalt: 95 g (135,79 € / 1000 g)
Inhalt: 120 g (107,50 € / 1000 g)
Inhalt: 150 g (86,00 € / 1000 g)
Inhalt: 140 g (92,14 € / 1000 g)
Inhalt: 160 g (80,63 € / 1000 g)
Inhalt: 150 g (86,00 € / 1000 g)
Inhalt: 100 g (129,00 € / 1000 g)
Inhalt: 120 g (107,50 € / 1000 g)
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biorausch 🍌🍰 Dieses Dessert schmeckt wie ein Bananensplit. Nur noch besser! 🤯 Wer braucht da noch Eis? Du brauchst: 🍫 10 Milchschnitten 🍌 8 Bananen 🥣 500 g griechischen Joghurt 🍯 Nach Geschmack Honig, Zero-Sirup oder Flavor Powder von Ahead. Je nachdem, wie viele Kalorien du sparen möchtest. So geht’s: ✨ Eine Schicht Milchschnitten in eine Auflaufform legen. ✨ Mit Bananenscheiben belegen. ✨ Den Joghurt mit Honig, Zero-Sirup oder Flavor Powder verrühren und darauf verteilen. ✨ Alles wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. ✨ Nach Lust dekorieren. Ich habe Kokosflocken 🥥 und Trauben 🍇 verwendet. Je nach Jahreszeit passen auch Erdbeeren 🍓 mit Minze oder Pflaumen mit Zimt perfekt dazu. 💪 Nährwerte (ohne Honig, Sirup und Topping, bei 10 Portionen): 🔥 ca. 232 kcal pro Portion 🥛 ca. 8 g Protein pro Portion 👇 Welches Topping würdest du wählen? Erdbeeren, Pflaumen oder etwas ganz anderes? Schreib es in die Kommentare und schick das Reel an jemanden, der dieses Dessert unbedingt ausprobieren muss! ❤️
Vor 13 Stunden • Auf Instagram ansehen
biorausch Boston hat uns komplett überrascht. 🇺🇸❤️ Und einen kleinen Tipp für euren Besuch haben wir auch direkt für euch! Gestern Abend waren wir noch gemütlich an Bord essen, während wir uns auf den Weg Richtung Boston gemacht haben. 🚢🌊 Und heute Morgen dann dieser Anblick: strahlender Sonnenschein ☀️ und die Einfahrt nach Boston, direkt am Flughafen vorbei. 🇺🇸 Nach dem Anlegen ging es für uns in einen Hop-on-Hop-off-Bus. 🚌 Kleiner Tipp: Bucht die Tickets nicht direkt am Schiff. Etwa 200 Meter weiter haben wir sie günstiger bekommen und sogar noch ein bisschen verhandelt. Bei vier Tickets hat sich das richtig gelohnt. 💰 Dann ging es quer durch Boston und natürlich auch in die Market Hall. Basti und die anderen mussten ein Lobster Sandwich probieren. 🦞🥪 Und ich? Ich MUSSTE einen Pecan Pie essen. 😂🥧 Ich habe inzwischen nämlich einen kleinen Crush auf Pecan Pie. Wer hätte gedacht, dass ausgerechnet das mein USA-Urlaubsessen wird? 😂 Danach haben wir uns einfach durch die Straßen treiben lassen, ein bisschen geschaut und die Stadt auf uns wirken lassen. Und ich muss sagen: Boston ist wunderschön! ❤️🇺🇸 Ganz anders als New York und definitiv einen Besuch wert. Danach ging es wieder zurück aufs Schiff. 🚢 Wer von euch war schon in Boston? Und jetzt die wichtige Frage: Lobster Sandwich 🦞 oder Pecan Pie 🥧? 👇
Vor 22 Stunden • Auf Instagram ansehen
biorausch 🍂🍰 DIESER KUCHEN SCHMECKT NACH HERBST UND KINDHEIT! 🍰🍂 Kennt ihr diesen Duft, wenn ein Gugelhupf im Ofen steht und die ganze Küche nach Mandeln, Marzipan und frisch gebackenem Kuchen riecht? 🥹🤎 Genau so muss sich Herbst für mich anfühlen. 🍁☕️ Draußen wird es kühler, drinnen gibt’s Kaffee und dazu ein dickes Stück Marzipan-Mandel-Gugelhupf. 😍 🍰 MARZIPAN-MANDEL-GUGELHUPF Ihr braucht: 🧈 200 g weiche Butter 🍚 150 g Zucker 🥚 4 Eier 🤍 200 g Marzipanrohmasse 🥛 150 ml Milch 🌾 250 g Mehl 🥄 2 TL Backpulver 🌰 100 g gemahlene Mandeln ✨ 1 TL Vanilleextrakt oder 1 Päckchen Vanillezucker 🧂 1 Prise Salz 🥃 optional ein paar Tropfen Bittermandelaroma Für obendrauf: 🤍 Puderzucker ODER 🍫 Schokoglasur und ein paar gehobelte Mandeln So geht’s: 1️⃣ Marzipan fein raspeln oder klein schneiden. 2️⃣ Butter und Zucker cremig rühren. 3️⃣ Die Eier einzeln unterrühren und anschließend das Marzipan dazugeben. 4️⃣ Mehl, Backpulver, gemahlene Mandeln und Salz mischen. 5️⃣ Abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren. Wer den Mandelgeschmack noch intensiver mag, gibt etwas Bittermandelaroma dazu. 🌰 6️⃣ Gugelhupfform gut einfetten und mit etwas Mehl oder gemahlenen Mandeln ausstreuen. 7️⃣ Teig einfüllen und bei 175 °C Ober-/Unterhitze ca. 50–60 Minuten backen. Stäbchenprobe nicht vergessen. 🍰 8️⃣ Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Oder ihr macht es richtig gemütlich und gebt Schokoglasur und gehobelte Mandeln darüber. 😍🍫 Und dann fehlt nur noch eine große Tasse Kaffee oder Kakao. ☕️🍂 Dieser Kuchen erinnert mich an diese Sonntage von früher. Kuchen auf dem Tisch, Kaffee in der Kanne und irgendwie hatte niemand Stress. 🥹🤎 Speichert euch das Rezept unbedingt für die ersten kalten Herbsttage! 🍁 👉 Seid ihr TEAM MARZIPAN 😍 oder könnt ihr damit überhaupt nichts anfangen? 😂 Schreibt es mir in die Kommentare und schickt das Rezept an den größten Marzipan-Fan, den ihr kennt! 🍰🌰🤎
Vor einem Tag • Auf Instagram ansehen
biorausch New York direkt vor der Tür und wir sind einfach NICHT von Bord gegangen. 😅🗽🚢 Heute lag unsere Mein Schiff 1 noch den ganzen Tag in New York. Aber nach den letzten aufregenden Tagen haben wir beschlossen: Heute bleiben wir auf dem Schiff und machen einfach mal langsam. ❤️ Mittags ging es gemütlich zum Essen, am Nachmittag haben wir uns eine Massage gegönnt 💆♀️ und danach hieß es nur noch: entspannen, genießen und ein bisschen durchatmen. Den Abend haben wir gemeinsam im Atlantic Mediterranean ausklingen lassen. 🍽️🥂 Ein richtig schöner Abschluss für unseren letzten Tag in New York. Jetzt geht’s ins Bett, denn morgen wartet unser erster Seetag auf uns. 🌊🚢 Und übermorgen heißt unser nächster Stopp: BOSTON! 🇺🇸 Hättet ihr New York nochmal unsicher gemacht oder wärt ihr auch auf dem Schiff geblieben? 👇
Vor einem Tag • Auf Instagram ansehen
biorausch 🍂 Dieses Herbstgericht steht in 5 Minuten im Ofen und schmeckt der ganzen Familie! 🤤🧀 Wenn es schnell gehen soll, ist dieses Rezept genau das Richtige. Herzhafte Knödelinos, würziger Schinken, eine aromatische Tomatensauce und goldbraun überbackener Cheddar. Mehr braucht es nicht. 😍 🛒 Zutaten: • 2 Päckchen Knödelinos • Kochschinken, in Streifen geschnitten • 500 ml passierte Tomaten • 2 TL unseres handgemischten Röstzwiebel-Salzes • Cheddar zum Überbacken 🧀 👩🍳 Zubereitung: 1. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Die passierten Tomaten mit dem Röstzwiebel-Salz verrühren. 3. Die Knödelinos in eine Auflaufform geben. 4. Den Schinken darauf verteilen. 5. Die Tomatensauce darüber gießen und alles leicht vermengen. 6. Mit reichlich Cheddar bestreuen. 7. Für ca. 25–30 Minuten goldbraun überbacken. 📊 Nährwerte (ca. gesamt): 🔥 Kalorien: ca. 2.020 kcal 💪 Protein: ca. 92 g 📊 Pro Portion (bei 4 Portionen): 🔥 Kalorien: ca. 505 kcal 💪 Protein: ca. 23 g 💬 Speichere dir das Rezept für die nächste schnelle Feierabendküche und verrate mir in den Kommentaren: Würdest du noch Mais, Pilze oder Paprika dazugeben? 😍🍂
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biorausch 🍂🧁 DIESE MUFFINS SCHMECKEN NACH KINDHEIT! 🧁🍂 Kennt ihr diesen einen Geschmack, bei dem man sofort wieder am Küchentisch sitzt, draußen ist es kalt und drinnen riecht die ganze Küche nach frisch gebackenen Muffins? 🥹🍁 Genau DAS sind diese Muffins für mich. ❤️ Weich, fluffig, schokoladig und herrlich unkompliziert. Und das Beste: Ihr könnt sie ganz klassisch mit Zucker oder zuckerfrei mit Erythrit machen. 🙌 🧁 Muffins wie aus der Kindheit, ca. 12 Stück Ihr braucht: 🥚 2 Eier 🧈 125 g weiche Butter 🥛 150 ml Milch 🌾 250 g Mehl 🥄 2 TL Backpulver ✨ 1 TL Vanilleextrakt oder 1 Päckchen Vanillezucker 🧂 1 Prise Salz Für die klassische Variante: 🍚 120 g Zucker ODER für die zuckerfreie Variante: 🤍 120 g Erythrit So geht’s: 1️⃣ Butter mit Zucker ODER Erythrit cremig rühren. 2️⃣ Eier nacheinander unterrühren. 3️⃣ Milch und Vanille dazugeben. 4️⃣ Mehl, Backpulver und Salz kurz unterrühren. Nicht zu lange rühren, damit die Muffins schön fluffig bleiben. 5️⃣ Teig auf 12 Muffinförmchen verteilen. 6️⃣ Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 18–22 Minuten backen. 7️⃣ Komplett auskühlen lassen. Und jetzt kommt der Teil, den ich als Kind am meisten geliebt hätte. 😂🍫 Oben drauf kommt: 🍫 normale Schokoglasur ODER zuckerfreie Schokoglasur 🌈 normale Schokolinsen ODER zuckerfreie Schokolinsen Einfach eintauchen, Schokolinsen drauf und fertig. 😍 Für mich ist DAS Herbst. 🍂 Ein warmer Muffin, eine Tasse Kaffee oder Kakao, draußen wird es früher dunkel und plötzlich fühlt man sich für einen Moment wieder wie früher. 🥹🧁❤️ Speichert euch das Rezept für den ersten richtigen Herbsttag! 🍁 Und jetzt will ich wissen: 👉 Was war DAS Gebäck aus eurer Kindheit, bei dem ihr sofort wieder an früher denkt? Schreibt es in die Kommentare und schickt das Rezept an jemanden, mit dem ihr früher am liebsten Muffins genascht habt. 🧁❤️
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biorausch Morgen heißt es: Bye bye New York, hallo Kanada. Aber vorher nehme ich euch mit an Bord! Heute sind wir auf die Mein Schiff 1 gegangen und unser nächstes Reiseabenteuer startet. Von New York aus geht es für uns auf Kanada-Tour. Bevor wir morgen ablegen, zeige ich euch schon mal ein paar erste Eindrücke vom Schiff: Das Restaurant Anckelmannsplatz, hier gibt es eine riesige Auswahl und für jeden ist etwas dabei. Die Getränkekarte an der Außenalster. Natürlich habe ich für euch mal geschaut, was es dort alles gibt. Und unsere Balkonkabine. Unser Zuhause für die nächsten Tage mit eigenem Balkon und Blick aufs Meer. Ich nehme euch natürlich auf der kompletten Kanada-Reise mit, vom Ablegen in New York bis zu unseren Stopps und allem, was wir an Bord erleben. Wer von euch war schon auf der Mein Schiff 1? Und viel wichtiger: Wollt ihr eine komplette Kabinentour sehen? Schreibt „KABINE“ in die Kommentare und folgt mir, damit ihr die Kanada-Tour nicht verpasst.
Vor 2 Tagen • Auf Instagram ansehen
biorausch Manchmal braucht es einen Seetag, um zu merken, dass sich nicht nur die Umgebung verändert. ❤️🚢 Heute hieß es für uns: SEETAG! 🌊 Wir haben ganz entspannt mit einem richtig tollen Frühstück gestartet 🥐☕️ und danach hatte ich endlich Zeit für etwas, das im Alltag oft zu kurz kommt: LESEN. 📚 Ich habe zwei Bücher mitgenommen: 📖 „Wo ein FUCK ist, da ist auch ein Weg“ 📖 „Was, wenn alles gut wird?“ Und irgendwie passen genau diese beiden Bücher gerade perfekt zu mir. Ich merke nämlich, dass sich in mir gerade etwas verändert. ❤️ Meine Gedanken, meine Sicht auf manche Dinge und auch darauf, was ich in Zukunft für mich möchte. Ich glaube, genau dafür tut mir diese Reise gerade richtig gut. Raus aus dem Alltag, Zeit für mich, Zeit zum Nachdenken und auch mal nichts tun müssen. Heute genießen wir unseren Seetag in vollen Zügen. Morgen wartet dann schon BOSTON auf uns! 🇺🇸🚢 Kennt ihr eines der beiden Bücher? 📚 Und welches Buch hat bei euch zuletzt etwas im Kopf verändert? Schreibt es mir in die Kommentare. 👇
Vor 3 Tagen • Auf Instagram ansehen
biorausch 🍂 HERBST-SOULFOOD ALARM 🍂🤤 Maultaschen, Pfifferlinge, Champignons, Sahnesoße und ganz viel Käse 🧀🍄 Mehr Herbst auf einem Teller geht für mich kaum 😍 🛒 Du brauchst: 🥟 3 Päckchen Maultaschen, Fleisch oder vegetarisch 🍄 ca. 250 g Champignons 🍄 ca. 250 g Pfifferlinge 💦 ca. 300 ml Wasser 🧂 3 TL von unserem Speisewürzsalz 🥛 250 ml Sahne 🧀 300 g geriebenen Mozzarella 👩🍳 Und so geht’s: 🥟 Maultaschen klein schneiden und direkt in den Mulex Kontaktgrill geben. 🍄 Pfifferlinge und die klein geschnittenen Champignons darüber verteilen. 💦 300 ml Wasser, 🧂 3 TL Speisewürzsalz und 🥛 250 ml Sahne dazugeben. 🔥 Das Ganze auf Stufe 4 für ca. 30 Minuten garen lassen. 🧀 Zum Schluss ordentlich geriebenen Mozzarella darüber und noch einmal überbacken lassen, bis der Käse richtig schön geschmolzen ist 🤤 🍂🍄 Ich sag’s euch: DAS IST HERBST-SOULFOOD! 🥟🧀 Cremig 🤤 Käsig 🧀 Herzhaft 🍄 Und dazu Maultaschen 🥟❤️ Den Rabattcode für den Mulex findet ihr natürlich in meinen Highlights 🛒 📌 SPEICHERT euch das Rezept unbedingt ab! 📲 Schickt das Reel an jemanden, der das sofort mit euch essen muss! 👇 Und jetzt will ich wissen: 🥟 Team Maultasche mit Fleisch oder 🌱 Team vegetarisch?
Vor 3 Tagen • Auf Instagram ansehen