Handgemachte Mischungen

biorausch 🧀🍝 STOP! Dieses Käse-One-Pot-Gericht ist nichts für Käse-Muffel! 🤤 4 Käsesorten, cremige Sauce und ungekochte Nudeln direkt in den Mulex Kontaktgrill! 😍 Wenig Aufwand, maximaler Käsegenuss! Und das Beste? Du musst die Nudeln nicht vorkochen! 🙌 👉 Swipe für das Rezept! 🛒 Zutaten: 🍝 500 g Rigatoni (ungekocht) 🧀 300 g Gorgonzola 🧀 2 Camembert 🧀 2 Kugeln Mozzarella 🥛 300 ml Light-Sahne 💧 500 ml Wasser 🌿 3 TL Carbonara Gewürz von Handgmischt 🧀 Optional: extra Käse zum Überbacken 👩‍🍳 So geht’s: 1️⃣ Die ungekochten Rigatoni direkt in den Mulex Kontaktgrill geben. 2️⃣ In einem Topf Gorgonzola, Camembert und Mozzarella mit der Light-Sahne und dem Wasser erhitzen. 3️⃣ Unser Carbonara Gewürz von Handgmischt dazugeben und alles kurz aufkochen, bis eine cremige Käsesauce entsteht. 🧀 4️⃣ Die heiße Käsesauce über die ungekochten Nudeln geben und gut vermischen. 5️⃣ Den Mulex Kontaktgrill schließen und auf Stufe 3 ca. 30 Minuten garen. Zwischendurch umrühren und prüfen, ob die Nudeln weich sind. 🍝 6️⃣ Für alle Käseliebhaber: Noch eine Portion geriebenen Käse darübergeben und goldbraun überbacken! 🤤🧀 💡 MEIN TIPP: Wenn du es besonders cremig magst, gib bei Bedarf noch etwas heißes Wasser dazu. 😍 Cremig, käsig und richtig lecker! 💾 Speichere dir das Rezept unbedingt ab! 👇 Jetzt mal ehrlich: Gibt es für dich überhaupt zu viel Käse? 😂🧀 Denkt an den Code biorausch15 für den kontaktgrill #OnePotPasta #MulexKontaktgrill #Handgmischt #Käseliebe

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biorausch 🥣🍂 Grießbrei wie bei Oma, aber mit einem herbstlichen Twist! 😍 Cremiger Chai-Grießbrei mit warmen Zimt-Zwetschgen! 💜 Das perfekte Frühstück oder Dessert für gemütliche Herbsttage. Das Beste? Du kannst ihn mit normalem Zucker oder ohne zugesetzten Zucker zubereiten! 🤤 👉 Swipe für das Rezept! 🛒 Zutaten für 2 Portionen: 🥣 Für den Grießbrei: 🥛 500 ml Milch 🌾 50 g Weichweizengrieß 🧂 1 Prise Salz 🍬 Zum Süßen: 👉 Klassisch: 30 g Zucker + etwas Chai-Gewürz 👉 Ohne Zuckerzusatz: 35 g Chai-Erythrit von Handgmischt 💜 Für die Zimt-Zwetschgen: 🍑 400 g Zwetschgen 💧 50 ml Wasser 🍂 1 TL Zimt 🍬 Klassisch: 2 EL Zucker 💚 Ohne Zuckerzusatz: 2 TL Cozy Cold Days Erythrit von Handgmischt 👩‍🍳 So geht’s: 1️⃣ Milch mit Grieß, Salz und Zucker oder Chai-Erythrit im Thermomix 11 Min. bei 90 °C auf Stufe 2 kochen. 2️⃣ Zwetschgen waschen, entsteinen und vierteln. 3️⃣ Mit Wasser, Zimt und Zucker oder unserem Cozy Cold Days Erythrit ca. 10–15 Minuten einkochen, bis sie schön weich sind. 🍂 4️⃣ Grießbrei in Schüsseln füllen und die warmen Zimt-Zwetschgen darübergeben. 💜 ✨ Mein Tipp: Mit Protein-Milch bekommt dein Grießbrei noch eine Extraportion Eiweiß! 💾 Speichere dir das Rezept für deinen nächsten gemütlichen Herbstmorgen! 👇 Team Grießbrei mit Zwetschgen 💜 oder lieber mit Apfelmus 🍎? #Grießbrei #Herbstrezepte #Handgmischt #ZuckerfreiBacken

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biorausch 🧁 Muffins in 10 Minuten vorbereitet! 😍 Fluffig, saftig und mit Walnüssen, Cranberrys und Schokodrops! 🍫❤️ Das Beste? Du kannst sie mit normalem Zucker oder mit unserem Vanille-Erythrit von Handgmischt backen! 💚 👉 Swipe für das Rezept! 🛒 Zutaten für ca. 12 Muffins: 🥚 2 Eier 🥛 150 ml Milch 🧈 80 ml Butteröl von Handgmischt 🌾 250 g Mehl 🥄 2 TL Backpulver 🧂 1 Prise Salz 🍬 Zum Süßen hast du die Wahl: 👉 Variante 1: 100 g Zucker 👉 Variante 2: 120–130 g Vanille-Erythrit von Handgmischt 🥜 60 g gehackte Walnüsse 🍒 60 g getrocknete Cranberrys 🍫 60 g Schokodrops, für die Variante ohne zugesetzten Zucker zuckerfreie Schokodrops verwenden. 👩‍🍳 So geht’s: 1️⃣ Eier, Milch, Butteröl und Zucker oder Vanille-Erythrit verrühren. 2️⃣ Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und kurz vermischen. 3️⃣ Walnüsse, Cranberrys und Schokodrops unterheben. 4️⃣ Teig auf 12 Muffinförmchen verteilen. 5️⃣ Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 20–25 Minuten backen. Stäbchenprobe machen! 🧁 💡 Mein Tipp: Du kannst die Zutaten nach Lust und Laune austauschen. Auch mit Äpfeln, Heidelbeeren oder Mandeln schmecken die Muffins richtig lecker! 💚 Unser Butteröl sorgt für einen feinen Buttergeschmack und das Vanille-Erythrit bringt die passende Süße mit. 💾 Speichere dir das Rezept für deinen nächsten Backtag! 👇 Was gehört für dich unbedingt in Muffins? Schokolade 🍫, Nüsse 🥜 oder Früchte 🍓? #MuffinRezept #Handgmischt #Zuckerreduziert #EinfachBacken

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biorausch Selbstständig sein heißt manchmal einfach: Von früh bis spät unterwegs sein, tausend Sachen im Kopf haben und trotzdem jeden Tag mit einem Lächeln heimkommen. ❤️ Heid war wieder so a Tag, wo ma uns denken: Mei, langweilig wird’s bei uns wirklich nia! In aller Herrgottsfrüh ging’s erst mal zum IKEA, danach schnell zur Telekom, weil natürlich wieder irgendwas ned funktioniert hat. Dann hamma unseren Keller weiter umgebaut, oben wartet auch noch jede Menge Arbeit, alles musste verräumt werden und beim Aldi war ma a no schnell. Und ganz nebenbei? Lief natürlich unser ganz normaler Arbeitsalltag weiter. Am Abend hamma den Tag dann mit der lieben Angie und dem Tom von der Drechslerei Bauer bei einem gemeinsamen Essen ausklingen lassen. ❤️ Und wisst’s, was uns bei all dem Trubel immer wieder bewusst wird? Wie unglaublich dankbar wir eigentlich sein dürfen. Ja, Selbstständigkeit bedeutet viel Arbeit. Lange Tage, spontane Probleme, ständig neue Aufgaben und manchmal weißt gar ned, wo dir der Kopf steht. Aber sie bedeutet für uns auch Freiheit. Jeden Tag was Neues erleben. Selber anpacken. Ideen verwirklichen. Mit tollen Menschen zusammenkommen. Und unser Leben so gestalten, wie wir es lieben. Und des Allerschönste daran? Dass ihr uns auf diesem Weg begleitet. Ohne euch, eure Unterstützung, eure lieben Nachrichten, eure Bestellungen und euer Vertrauen wär des alles ned so, wie es heute ist. Manchmal vergisst ma im ganzen Alltagswahnsinn, wie besonders des eigentlich ist. Deshalb sagen wir heute einfach mal von ganzem Herzen: DANKE! ❤️ Danke, dass ihr an uns glaubt. Danke, dass ihr uns begleitet. Danke, dass wir mit euch wachsen, lachen, lernen und so viele schöne Momente erleben dürfen. Mir san vielleicht manchmal a bissl chaotisch, immer auf Achse und haben hundert Baustellen gleichzeitig. Aber eines wissen wir ganz genau: Wir würden uns immer wieder für genau dieses Leben entscheiden. Schön, dass ihr ein Teil davon seid. Von Herzen, DANKE! ❤️ #Selbstständig #Selbstständigkeit #Unternehmeralltag #Bayerisch #Dankbarkeit KleinesUnternehmen BehindTheScenes Biorausch

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biorausch 🍂🍰 Dieser Zwetschgen-Zimt-Walnuss-Kuchen schmeckt nach Herbst! 🤤 Saftiger Rührteig, eine fruchtige Zwetschgen-Zimt-Schicht und knackige Walnüsse! 😍 Das Beste? Du kannst ihn mit normalem Zucker oder ohne zugesetzten Zucker backen! 💜 👉 Swipe für das Rezept und speichere es dir ab! 🛒 Zutaten für eine Springform (26 cm) 🍰 Für den Rührteig: 🥚 3 Eier 🌾 250 g Mehl 🥛 100 ml Milch 🧈 100 ml neutrales Öl 🥄 2 TL Backpulver 🧂 1 Prise Salz 🥜 70 g gehackte Walnüsse 🍬 Zum Süßen: 👉 Klassisch: 120 g Zucker 👉 Ohne Zuckerzusatz: 140 g Erythrit 💜 Für die Zwetschgen-Zimt-Schicht: 🍑 600 g Zwetschgen 💧 50 ml Wasser 🍬 Klassisch: 50 g Zucker + Zimt und Kardamom nach Geschmack 💚 Ohne Zuckerzusatz: 3–4 TL Cozy Cold Days Erythrit von Handgmischt Unser Cozy Cold Days enthält bereits Zimt, Kardamom und Erythrit! 🍂 👩‍🍳 So geht’s: 1️⃣ Zwetschgen waschen, entsteinen und klein schneiden. 2️⃣ Mit Wasser und Zucker oder unserem Cozy Cold Days Erythrit ca. 15–20 Minuten einkochen, bis eine dicke, marmeladenartige Masse entsteht. Anschließend abkühlen lassen. 💜 3️⃣ Eier mit Zucker oder Erythrit schaumig schlagen. Öl und Milch dazugeben. 4️⃣ Mehl, Backpulver und Salz unterrühren. Den Teig in eine gefettete Springform geben. 5️⃣ Die eingekochte Zwetschgenmasse vorsichtig auf dem Rührteig verteilen. 😍 6️⃣ Gehackte Walnüsse darüberstreuen. 🥜 7️⃣ Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 40–45 Minuten backen. Stäbchenprobe machen und bei Bedarf etwas länger backen. 🍰 💡 MEIN TIPP: Lass den Kuchen vor dem Anschneiden gut abkühlen. So wird die fruchtige Zwetschgenschicht schön fest. 🍂 Die Kombination aus Zwetschgen, Zimt, Kardamom und Walnüssen ist für mich Herbst pur! 💾 Speichere dir das Rezept für deinen nächsten Backtag! 👇 Und jetzt verrate mir: Team Zwetschgenkuchen 💜 oder Team Apfelkuchen 🍎? #Zwetschgenkuchen #Herbstkuchen #Handgmischt #BackenOhneZucker

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