Röstzwiebelsalz Honey BBQ Style
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Produktinformationen "Röstzwiebelsalz Honey BBQ Style"
Röstzwiebelsalz Honey BBQ Style
130 g
Ein aromatisches Röstzwiebelsalz im „Honey BBQ Style“, das süßliche, rauchige und würzige Noten harmonisch verbindet. Die Basis aus Salz und goldbraun gerösteten Zwiebeln sorgt für eine kräftige, herzhafte Umami-Grundlage. Geräuchertes Paprikapulver bringt eine intensive BBQ-Rauchnote, während Knoblauch und schwarzer Pfeffer für Würze und leichte Schärfe sorgen. SENFmehl verleiht der Mischung eine pikante Tiefe mit feiner, leicht säuerlicher Schärfe, die typisch für BBQ-Rubs ist. Erythrit rundet das Ganze mit einer dezenten, honigähnlichen Süße ab, ohne Zucker zu verwenden, und unterstützt so den typischen „Honey BBQ“-Charakter.
Ideal für: Rippchen, Pulled Pork, Chicken Wings, Hähnchenschenkel, Burger, Grillfleisch, Spareribs, Ofenkartoffeln, Grillgemüse, BBQ-Bowls sowie als würzig-süßes Finish auf Pommes oder Nachos. Besonders geeignet für Low-Carb- oder zuckerreduzierte BBQ-Gerichte mit klassischem Smoky-Sweet-Profil.
Zutaten: Salz, Röstzwiebeln, Erythrit E968, Paprika geräuchert, Knoblauch, Pfeffer, SENFmehl
Nährwerte:
Energie | 920 kJ / 220 kcal |
Fett | 2,4 g |
davon gesättigt | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 37,8 g |
davon Zucker | 16,5 g |
Eiweiß | 6,2 g |
Salz | 45,2 g |
| Verwendung: | Fisch, Fleisch, Gemüse, Grillen, Saucen/Suppen |
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Hersteller (falls nicht anders angegeben): Handgemischt, Dahlienweg 4, 83071 Stephanskirchen
Hinweis: Unsere handgefertigten Produkte können in Form und Farbe von der Darstellung im Shop abweichen.