Rum Salz
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Produktinformationen "Rum Salz "
Rum Salz
90 g
Dieses handveredelte Rum-Salz verbindet die feinen, knusprigen Kristalle von Pyramidensalz mit dem aromatischen Geschmack von Rum. Durch die Veredelung erhält das Salz eine leicht süßlich-würzige Note mit warmen Karamellnuancen. Die natürliche Farbgebung durch Zuckerkulör (E150) und Beta-Carotin (E160a) verleiht dem Salz seine attraktive goldbraune Optik.
Ideal für alle, die ihren Gerichten eine besondere geschmackliche und optische Note verleihen möchten.
Verwendung
Das Rum-Salz eignet sich hervorragend zum Würzen und Verfeinern von:
Gegrilltem Fleisch, insbesondere Rind, Schwein und Geflügel
Steaks und BBQ-Gerichten
Ofenkartoffeln und Süßkartoffeln
Marinaden und Rubs
Fisch und Meeresfrüchten
Karamell-, Schokoladen- und Dessertkreationen
Cocktails und dekorativen Glasrändern
Tipp: Aufgrund der groben Pyramidensalz-Struktur eignet sich das Rum-Salz besonders gut als Finishing-Salz, das erst kurz vor dem Servieren über die Speisen gestreut wird.
Zutaten: Pyramidensalz, Rum, Zuckerkulör (E 150), Beta-Carotin (E 160a)
Enthält Alkohol.
Nährwerte pro 100g:
Energie: 0 kJ / 0 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: ca. 98–100 g
| Verwendung: | Fisch, Fleisch, Gemüse, Grillen, Saucen/Suppen |
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Hersteller (falls nicht anders angegeben): Handgemischt, Dahlienweg 4, 83071 Stephanskirchen
Hinweis: Unsere handgefertigten Produkte können in Form und Farbe von der Darstellung im Shop abweichen.